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Sandwichs/Salades
Plateaux de sandwichs La conviviale
Rôti de bœuf
Fromage à la crème, raifort, carottes grillées et laitue sur tortillas
Les classiques
Choisissez votre garniture: garniture aux œufs ou garniture au jambon ou garniture au poulet ou garniture au thon
Jambon
Jambon, mousse d’œufs au cari, champignons marinés et roquette sur panini
Végépâté
Végépâté de patates douces, épinards, pomme verte et daïkon sur pain aux grains
Tofu laqué au miel
Tofu laqué au miel de nos abeilles, mousse d’haricots blancs sur tortillas
Poulet César
Poulet, bacon, tomate, laitue, sauce césar, sur pain ciabatta carré
Farfalles
Farfale, asperges grillées, pesto de tomates, parmesan, poivrons grillés et olives Kalamata
Plateaux de sandwichs L'exquise
Viande fumée
Viande fumée, salade de chou, Dijonnaise et cornichon sur pain bretzel
Dinde fumée
Dinde fumée, brocolis rôtis et tartinade au paprika fumé sur pain bretzel
Thon Exotique
Thon aux fruits exotiques et coriandre sur pain aux grains
Canard fumé
Poitrine de canard fumée par nos soins, chutney de céleri rave sur pain bretzel
Fromage de chèvre et saucisson chorizo
Fromage de chèvre, chorizo et portobello sur pain focaccia
Prosciutto
Prosciutto, brie et compote de figue sur pain aux œufs
Salades
Polynésienne
Épinards, roquette, mange-tout, poires, kiwis, courgettes, vinaigrette sésame
Carottes
Carottes, pommes vertes, raisins rouges et herbes fraîches
Quinoa
Quinoa, radis, persil plat, tournesol grillé, chou rouge, pamplemousse, carottes
Betteraves
Betteraves, mandarines, sésame, ciboulette, crème sûre, canneberges
Couscous à la marocaine
Couscous, concombre, olives, tomate, échalotte verte et abricot sec
Edamames
Edamames, maïs, coriandre, tomates, féta, oignons verts
Rôti de bœuf
Fromage à la crème, raifort, carottes grillées et laitue sur tortillas
Les classiques
Choisissez votre garniture: garniture aux œufs ou garniture au jambon ou garniture au poulet ou garniture au thon
Jambon
Jambon, mousse d’œufs au cari, champignons marinés et roquette sur panini
Végépâté
Végépâté de patates douces, épinards, pomme verte et daïkon sur pain aux grains
Tofu laqué au miel
Tofu laqué au miel de nos abeilles, mousse d’haricots blancs sur tortillas
Poulet César
Poulet, bacon, tomate, laitue, sauce césar, sur pain ciabatta carré
Farfalles
Farfale, asperges grillées, pesto de tomates, parmesan, poivrons grillés et olives Kalamata
Viande fumée
Viande fumée, salade de chou, Dijonnaise et cornichon sur pain bretzel
Dinde fumée
Dinde fumée, brocolis rôtis et tartinade au paprika fumé sur pain bretzel
Thon Exotique
Thon aux fruits exotiques et coriandre sur pain aux grains
Canard fumé
Poitrine de canard fumée par nos soins, chutney de céleri rave sur pain bretzel
Fromage de chèvre et saucisson chorizo
Fromage de chèvre, chorizo et portobello sur pain focaccia
Prosciutto
Prosciutto, brie et compote de figue sur pain aux œufs
Polynésienne
Épinards, roquette, mange-tout, poires, kiwis, courgettes, vinaigrette sésame
Carottes
Carottes, pommes vertes, raisins rouges et herbes fraîches
Quinoa
Quinoa, radis, persil plat, tournesol grillé, chou rouge, pamplemousse, carottes
Betteraves
Betteraves, mandarines, sésame, ciboulette, crème sûre, canneberges
Couscous à la marocaine
Couscous, concombre, olives, tomate, échalotte verte et abricot sec
Edamames
Edamames, maïs, coriandre, tomates, féta, oignons verts
