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Voici des plats qui plairont aux végétariens ou aux personnes qui souhaitent réduire leur consommation de viande. Préparés avec des ingrédients de qualité, nos plats végétariens ne manquent certainement pas de saveur.
Chili végétarien
Mélange de poivrons, carottes, céleri, tofu et haricots rouges dans une sauce tomate assaisonnée au chili, cumin, poivre de cayenne et ail. Le tout servi sur du riz vapeur et garni de fromage.
Fettucine aux légumes et tomates
Fettucine aux épinard gratinés, servis dans une succulente sauce tomate à laquelle nous avons ajouté chmpignons, poivrons verts, coeurs d'artichaut et carottes.
Galette végétarienne
Galette végétarienne goûteuse accompagnée d’un
gratin de pommes de terre, de lanières de poivrons et d’une sauce au vin rouge.
